Loading… 最简单的炸山药做法_TOM生活
正文
Qzone
微博
微信
最简单的炸山药做法
2018-07-30 18:42 大众养生网   

文章导读

山药这种药材经常被人们用来吃,山药的做法有很多种,可以炸,还可以煮。有很多人非常喜欢吃炸的山药。然而炸山药是要有技巧的,如果做的不好,就有可能炸胡,如果用的方法不对,炸出来的山药就非常难吃,所以在炸山药之前应该先学习炸山药的方法,下面就教大家最简单的炸山药做法,赶快学起来吧!

1、放锅烧水将水烧开

2、放上小盆将山药蒸至8成熟

3、鸡蛋拌匀,可以适当加点盐

4、将我们已经蒸好的山药在芡粉里面滚动

5、在到鸡蛋里面让鸡蛋粘在山药上,如果鸡蛋太清,可以加入适量的芡粉,然后在都面包糠里面滚动,让面包糠充分的粘在山药上

6、油温烧制4成,开始放入山药。

7、两面炸至焦黄出锅

8、装盘

 

 

作法:

简单干炸山药的做法1

1山药首先用火烤下表皮,烧烤片刻就可以切2cm的厚度就可以了,然后放置待用。

简单干炸山药的做法2

2<调味料>的材料混合,切好的山药放10分钟左右进行腌制,静置待用即可。

简单干炸山药的做法3

3然后将青菜粉和团粉混合,然后给准备好的山药撒一层,就可以在油锅里炸至表面香脆即可取出,装入盘中就可以了。

 

材料(2人)

山药130克

<调味料>

生姜1片

酱油1 / 2勺子

酒2大勺

砂糖

青菜粉2小匙

团粉

油适量

这款小吃做起来的确很简单,但山药对身体是有好处的,吃货们不妨考虑闲暇之时,自己动手做一做,养生又美味!

责任编辑: 3858NCY TK001

责任编辑: 3858NCY TK001
广告